Deze formule laat je toe zelf (onder begeleiding van de brouwer) een volledige brouwdag mee te werken. Op de dag van afspraak krijg je de keuze tussen het assisteren van de brouwer bij zijn dagtaak of een proefbrouwsel te maken voor de brouwerij.
Recept en ingrediënten worden je aangereikt en na een brouwdag staat jouw product klaar voor eerste gisting.
Minimum aantal personen: 4
De formule omvat:
– 1 volledige brouwdag onder begeleiding
– Een broodje tijdens de middag
– Bierdegustatie van ‘t Paenhuys
– 12 flesjes van je eigen bier (na +/- 3 weken) of bier van ’t Paenhuys
Prijs: 75 € per persoon
Opties: Bespreek jouw formule met de brouwer bij het maken van een afspraak.