WIE ZIJN WIJ?

Sinds 2010

’t Paenhuys is ontstaan in 2010, toen Paul — een gepassioneerd hobbybrouwer — zijn eerste brouwinstallatie in het tuinhuis zette. Wat begon als een experiment groeide al snel uit tot een vaste waarde in het dorp. Met geduld, liefde en vakmanschap ontwikkelde hij recepten die nog steeds de basis vormen van onze bieren.

Zoon Dave groeide letterlijk tussen de brouwketels op. Hij leerde van Paul de kneepjes van het vak, nam beetje bij beetje het roer over en bracht frisse ideeën mee, zonder de ziel van het originele Paenhuys te verliezen.

’t Paenhuys 2.0

Vandaag runnen Dave en Liesbeth samen de brouwerij.

Dave is onze masterbrewer — een stille kracht met een scherp oog (en neus) voor kwaliteit. Hij leeft voor balans, zuiverheid en smaak in elk glas. Zijn superpowers? Geduld, technische kennis en een feilloos smaakpalet.

Liesbeth is de verbindende kracht achter het merk. Ze houdt van creativiteit, gezelligheid en mensen samenbrengen rond een goed glas bier. Haar superpowers? Ideeën omzetten in beleving, warme gastvrijheid en een flinke dosis enthousiasme.

Samen bouwen ze verder aan de droom van Paul, met respect voor het ambacht én oog voor verbinding, plezier en eenvoud.